義式海鮮涼麵 

A.材料:

煮熟的義大利麵100克、蛤蜊2顆、鮮蝦3隻、海瓜子2顆

B.調味料:

橄欖油2大匙,檸檬汁、黑胡椒、羅勒碎各適量 
(蛤蜊、鮮蝦、海瓜子先燙過備用)

做法:

1.將義大利麵放入盤中,加入燙熟的海鮮料,放入調味料攪拌均勻,放入冰箱冷藏。 

2.把麵條挾起,捲成一團,放在盤中間。

3.麵上放入海鮮料即可。

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